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Galletas de vainilla

Buenas noches,
Hoy como dice el refrán…al mal tiempo buena cara…pues así me he levantado y me he puesto a hacer galletas de vainilla, anteriormente las he hecho de mantequilla, las típicas pastas noruegas o danesas… Ví la receta en el Blog el rincón de Bea, ahí tenéis tanto la receta de la Glasa, como la masa y cómo decorarlas. No obstante, os digo cómo se hace en un momento:

Ingredientes:

650 gr. de Harina

250 gr. de mantequilla sin sal

1 huevo talla L, o 1 talla M y una yema

250 gr. azúcar glass

1 chorrito de leche para ligarlo

Esencia, al gusto de ada uno, yo he usado de vainilla

Preparación:

Se bate la mantequilla con el azúcar glass a velocidad media hasta que  todo esté homogéneo y tenga una textura suave, bajamos la velocidad y vamos incorporando el azúcar glass, hacedlo poco a poco porque si la echáis de golpe…se os va a poner todo lleno de azúcar por todas partes… cuando ya esté todo integrado, que ya os digo que le cuesta… es cuando le añadimos la esencia, el huevo, si lo batimos antes un poco mejor, batimos para que se una y es ahora cuando le añadimos la harina, poco a poco a velocidad baja hasta que tenga aspecto de formar migas, es entonces cuando le añadimos el chorrito de leche, cuando se haga una masa uniforme, la sacamos y la ponemos sobre papel de horno, aplastamos un poco y hacemos 4 trozos, ponemos uno de los trozos con forma rectandular y con otro papel de horno encima se estira con rodillo, no dejéis la masa ni muy fina ni muy gorda, la masa luego tiende a crecer, una vez estirada, dejadla en la nevera, al menos 3 horas, para que cuando lo cortemos sea mucho más fácil.

Luego se saca, se le pasa un poco el rodillo por encima y se le quita el papel superior y a cortar!!!! cuando se cortan es aconsejable como bien dice en el blog de el rincón de Bea, meterlas en la nevera unos 10-15 min. para que no pierdan la forma.y al horno precalentado a 180º, el tiempo…pues mínimo 10 minutos, las mías han estado 12 minutos, porque las primeras las dejé 15 minutos y la verdad es que se me hornearon demasiado, pero todo depende del tamaño de las galletas, así que ya sabéis, 10 minutitos y a estar pendiente!! Cuando se sacan dejadlas enfriar en una rejilla.

 

Bueno pues con mi masa lista, me he puesto manos a la obra con mis nuevos cortadores de navidad, para ir ensayando principalmente el tema del grosor de la masa, las primeras me salieron peor pero las últimas….aiiiii que bonitas que salieron!!!!!

Para decorarlas mínimo 2 o 3 horitas, y la verdad es que las voy a decorar mañana, las he guardado una vez frías en una caja de metal.

De momento os voy a enseñar cómo han quedado y mñana colgaré el tema de la decoración!
Muchas gracias, un saludo y gracias por leerme.

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Fieltro

Bueno, seguramente habréis trabajado alguna vez el fieltro, es un material que ofrece muchas posibilidades para realizar trabajos, como muñequitos para broches, detalles en telas… la verdad es que es muy sencillo de trabajarlo, solo hacen falta unas tijeras, láminas o rollos de fieltro que en el mercado hay un amplio abanico de colores…y pegamento, dependiendo de lo que queráis hacer, os voy a mostras las láminas o rollos y algunos ejemplos de lo que podéis hacer, aunque sólo tenéis que poner en google fieltro y ya os saldrá tropecientas imágenes, blog, foros…hay de todo…

Hay mucha gente que dice que es un material más para el invierno que para el verano…eso ya es cuestión de gustos… y para gustos…colores!!!!

Bueno pues os voy a mostrar los distintos tipos de fieltro, los hay en rollo, que sale más económico, en láminas y de distintos grosores, en la foto que os muestro podéis verlo, las láminas de la parte izquierda son más finas, en el centro tenéis los rollos y a la derecha láminas con un grosor mayor que las de la izquierda, creo que en la foto puede apreciarse bien, ya que no tiene ni una arruga…jajajajajaja

Aquí os dejo algunos ejemplos:

Bueno pues espero que os animéis a trabajarlo, a la hora de coserlo hay gente que lo hace alrededor, pero a mi me gusta más coger y bordear el punto. El relleno podéis poner el de algún cojín viejo o almohada, wata, o lo que se os ocurra, he de deciros que no useis algodón porque si tenéis que lavarlo, el algodón se apelmaza y queda muy feo.

Bueno un saludo y cualquier pregunta o duda, ya sabéis, dejadme un comentario!!

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Tallado de cristal

El año pasado por reyes, mi novio me regaló una máquina para tallar en cristal, bueno realmente sirve para otras cosas también, como cortar madera, pulir, abrillantar, taladrar…en fin, un regalo que según mi novio es más para un hombre que para una mujer…jajajajajaja bueno a mí me encanta, de momento solo la he usado para tallar el cristal, empecé con un trozo de cristal, para ir probando, y cuando ya me ví más suelta, nos fuimos al ikea, compramos copas y me puse al lío!!!

La verdad es que queda realmente bonito, primero empecé con una broca y ahora va voy cambiándolas dependiendo del grosor, o si es relleno…

La maquinita en cuestión es la Dremel 7700, viene con distintos accesorios, un cargador de batería y plantilla.

Adjunto foto de la máquina para que podáis verla:

 

Bueno pues ahora os explico cómo lo he hecho yo para tallar las copas:

Primero elijo el dibujo que más me guste, según el tamaño de la copa miramos el tamaño, imprimimos y recortamos y dejamos lo justo para poder pegarlo por dentro de la copa con cinta adhesiva, y ahora ponemos el accesorio correspondiente para tallar, yo los que uso son los siguientes:

Las puntas que yo uso.

En orden de izda a dcha, el primero lo uso al principio, cuando pongo el dibujo por dentro de la copa y hago un borrador del mismo, señalo todas las líneas, como si carcásemos el dibujo sobre el cristal, la segunda la uso para rellenar, ya que da un aspecto muy suave y queda un grabado opaco, como blanquecino, la tercera y la cuarta son la misma, la diferencia es que una es con distinto grosor, dependiendo de los detalles del dibujo, éstas últimas las uso principalmente para detallar el dibujo.

Y ahora os adjunto distintos dibujos de tallado sobre cristal, lo que más suelo hacer son copas, o alguna taza que me hayan encargado, ahora tengo que hacer un tallado también en un vaso de tubo, que ya cuando lo termine os cuelgo cómo ha quedado.

La verdad es que es muy gratificante, eso sí, hay que tener pulso, porque la máquina vibra…las primeras no os saldrán cómo esperabais, pero ya veréis cómo poco a poco os saldrán mucho mejor.

Os dejo imágenes de algunas que he hecho:

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Curso de Fondant

El mes pasado hice un curso de fondant, seguía una página de una tienda que me comentaron que abrieron en mi ciudad, Huelva. Mirando por internet descubrí que la tienda tenía tienda on line y además blog.

Animada a hacerlo, llamé, me informé y lo realicé, la verdad es que me encantó, la tienda por si queréis saber cuál es es Esmeraldita, está en la calle Niebla. Su tienda es: http://www.esmeraldita.es/ y su blog es éste: http://creandoconesme.blogspot.com.es/.

Esmeralda a demás de ser muy simpática, enseña bastante bien, nos dio un dossier con los bizcochos más adecuados para decorar tartas con fondant, que la verdad es que me encantaaaa, yo normalmente he trabajado en fimo y es prácticamente igual, para l@s que no conozcáis que es fimo, es como ponerte a hacer cositas con plastilina pero que se mete en el horno para cocerse, ya os pondré una entrada de cómo trabajarlo, bueno, pues el fondant es parecido, pero no se mete en el horno…claro está y además es comestible….jajajaja la cosa es que la verdad da pena comerte la decoración que hagas…pero bueno…hicimos un elefantito, el cual mi madre lo guardó en el mueble del salón cual obra d arte fuera jajajajajaja y ahí sigue el tío.

Os animo a que os animéis a trabajar en fondant, yo como buena friki ya me estoy haciendo de mi material para decorar tartitas con fondant, cortadores con expulsor, cortadores de galletas, estecas (utensilios para dar formitas), he de deciros que me ha enganchado bastante… Os dejo una foto para que podáis ver cómo quedó mi primera tarta de fondant, por cierto además de bonita estaba tremendamente rica!!!

Con mi tartita

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Hola a tod@s!!

Bueno, pues después de que mi novio me animara, y animara y animara a hacer algo así donde poder compartir todas mis aficiones… finalmente, le he echado cuenta y me he animado a hacerlo, supongo que poco a poco, ya que la verdad es que no tengo mucha idea de cómo va ésto, normalmente siempre he visitado blog, pero nunca me he puesto a hacer nada mío, en fin… espero que pueda serviros como a mí me ha servido y me ha ayudado a realizar manualidades y todo aquello que más me gusta pasando horas en el pc mirando y buscando entre blogs.

Aquí en este rinconcito, pondré mis manualidades en fieltro, fimo,  goma eva, tallado de cristal, repostería creativa, mi gran pasión desde pequeñita y cómo no, decoración en uñas, ya que recientemente he realizado un curso de uñas de gel…y por supuesto mi gran pasión, la fotografía.

Espero que lo disfrutéis y os sirva.

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muymuyyo

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Objetivo: Cupcake Perfecto.

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Un Geek Realista

Soy MMP25 y estas son mis impresiones tecnológicas.

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