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Curso de Fondant

El mes pasado hice un curso de fondant, seguía una página de una tienda que me comentaron que abrieron en mi ciudad, Huelva. Mirando por internet descubrí que la tienda tenía tienda on line y además blog.

Animada a hacerlo, llamé, me informé y lo realicé, la verdad es que me encantó, la tienda por si queréis saber cuál es es Esmeraldita, está en la calle Niebla. Su tienda es: http://www.esmeraldita.es/ y su blog es éste: http://creandoconesme.blogspot.com.es/.

Esmeralda a demás de ser muy simpática, enseña bastante bien, nos dio un dossier con los bizcochos más adecuados para decorar tartas con fondant, que la verdad es que me encantaaaa, yo normalmente he trabajado en fimo y es prácticamente igual, para l@s que no conozcáis que es fimo, es como ponerte a hacer cositas con plastilina pero que se mete en el horno para cocerse, ya os pondré una entrada de cómo trabajarlo, bueno, pues el fondant es parecido, pero no se mete en el horno…claro está y además es comestible….jajajaja la cosa es que la verdad da pena comerte la decoración que hagas…pero bueno…hicimos un elefantito, el cual mi madre lo guardó en el mueble del salón cual obra d arte fuera jajajajajaja y ahí sigue el tío.

Os animo a que os animéis a trabajar en fondant, yo como buena friki ya me estoy haciendo de mi material para decorar tartitas con fondant, cortadores con expulsor, cortadores de galletas, estecas (utensilios para dar formitas), he de deciros que me ha enganchado bastante… Os dejo una foto para que podáis ver cómo quedó mi primera tarta de fondant, por cierto además de bonita estaba tremendamente rica!!!

Con mi tartita

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muymuyyo

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